在食用油生產(chǎn)、流通及餐飲環(huán)節(jié)中，酸價(jià)和過(guò)氧化值是衡量油脂新鮮度與安全性的核心指標(biāo)。為保障食用油質(zhì)量，精準(zhǔn)、**的檢測(cè)設(shè)備必不可少。本文將為您介紹專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器的選購(gòu)渠道，并重點(diǎn)推薦行業(yè)**品牌——山東云唐智能科技有限公司的產(chǎn)品。
一、檢測(cè)儀器的重要性
酸價(jià)反映油脂中游離脂肪酸的含量，過(guò)氧化值則體現(xiàn)油脂氧化程度，二者超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致食用油酸敗，危害人體健康。因此，食品企業(yè)、學(xué)校食堂、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)等均需配備專(zhuān)業(yè)檢測(cè)設(shè)備，確保食用油符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如GB2716-2018）。
二、專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器推薦
山東云唐智能科技有限公司作為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，其研發(fā)的食用油檢測(cè)設(shè)備以高精度、智能化、操作便捷著稱(chēng)，廣泛應(yīng)用于食品加工、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)及餐飲單位。
1. YT-GZT智能檢測(cè)系統(tǒng)
檢測(cè)功能：同步測(cè)定酸價(jià)、過(guò)氧化值、極性組分等指標(biāo)
技術(shù)優(yōu)勢(shì)：采用光電比色法（專(zhuān)利技術(shù)），符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，誤差≤3%
檢測(cè)效率：12通道并行檢測(cè)，15分鐘出結(jié)果，支持?jǐn)?shù)據(jù)云端存儲(chǔ)
適用場(chǎng)景：食用油生產(chǎn)企業(yè)、第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室
快速篩查：8分鐘完成檢測(cè)，適用于食堂、超市等現(xiàn)場(chǎng)快檢
智能操作：7寸觸摸屏，內(nèi)置操作指南，一鍵生成報(bào)告
續(xù)航能力：充電2小時(shí)可檢測(cè)50次以上
三、云唐智能科技的核心優(yōu)勢(shì)
精準(zhǔn)可靠：設(shè)備通過(guò)CMA認(rèn)證，檢測(cè)數(shù)據(jù)具法律效力
智能互聯(lián)：支持4G/WiFi數(shù)據(jù)傳輸，對(duì)接監(jiān)管平臺(tái)
操作簡(jiǎn)便：預(yù)制試劑盒設(shè)計(jì)，無(wú)需專(zhuān)業(yè)背景即可使用
售后服務(wù)：24小時(shí)技術(shù)支持，華東地區(qū)8小時(shí)上門(mén)服務(wù)
四、成功應(yīng)用案例
各大超市：全國(guó)生產(chǎn)基地標(biāo)配云唐設(shè)備，實(shí)現(xiàn)全流程質(zhì)量監(jiān)控
山東省市場(chǎng)監(jiān)管局：采購(gòu)80臺(tái)設(shè)備用于全省食用油抽檢
高校食堂：300余所院校采用云唐檢測(cè)儀保障用油安全
